法国斗牛7个月都吃什么？
我买的那个牛是1250法郎一公斤，算下来差不多是一百三十块钱一斤，在超市买的。（后来才知道应该在农场买会便宜很多） 当时想的是，牛肉吃掉了，菜也可以吃啊！ 于是买了芥蓝、西葫芦和甜玉米。然后还买了两盒酸奶。一共一千七百多块人民币。够吃半个来月的。 其实蔬菜在法国并不好买到，中式的就更难了。 我住的地方附近有个亚洲超市，里面东西贵的飞起，所以我一般不在那里买，而是去家附近的超大型欧尚超市。
刚到法国那会，对法式生活一无所知，以为法国就是到处咖啡馆，随手就能买到的牛排，所以还特兴奋的跟我说“老公，我找到了一个卖牛排的超市，好激动啊” 结果到了以后我愣了…… 这特么是什么玩意啊，怎么煮啊？！！ 后来打电话问客服，客服说这个叫cote de bœuf，翻译过来应该叫肋眼肉，是牛身上非常昂贵的一块肌肉，但是口感非常棒。
我当时就惊呆了，这么贵我还怎么敢买啊——要知道我在上海的时候，买牛的渠道很多，比如淘宝有专卖进口冻肉的店铺（比如某农），价格还算公道；还有专门卖进口食材的超市，比如麦德龙、沃尔玛，以及菜场。所以在上海虽然也买得起cote de boef，但对我这样的吃货来说实在是难以抵抗诱惑。 在欧洲，如果想吃好一点又不想花太多钱的话，可以去猎物市场（le marche aux chevreuil）。这种市场里会有各种野味，据说味道非常赞。不过我对野味一直敬谢不敏，所以也没机会去尝试。
在法国待得时间越长，越觉得食物这玩意儿真是博大精深，光是一个牛排，除了上面说的côte de bœuf之外还有rib eye（牛肋骨上的眼肉）、sirloin（菲力后面的牛瘦肉）、skirt steak（牛外面的一层薄肉片）等等等。 作为一个无肉不欢的人，在法国呆久了之后反而对肉类没有以前那么迷恋了。因为蔬菜做得也很好吃啊！